Зразы по-восточному

Зразы по-восточному

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Основное блюдо
Кухня: Азиатская
Порций: 6 штук

Ингредиенты

  • 230 гр. (круглый для суши)
  • 400 мл. вода
  • 3 ст. л. уксус рисовый
  • 0,5 ч. л. соль
  • 1 ч. л. сахар
  • 1 шт. огурцы (среднего размера)
  • 75 гр. лосось (слабосоленый)
  • 1 ч. л. масло растительное (для смазывания зразницы)
  • кунжут

Инструкции

  • Рис тщательно промыть, залить водой и сварить, или на плите в кастрюльке до испарения воды, или в микроволновке в зерноварке, 13-14 минут, мощность 600 Вт., 10 минут дать постоять.
  • Смешать уксус, соль и сахар, смешать с рисом и охладить при комнатной температуре.
  • Огурец очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками. Лосось тоже нарезать кубиками и смешать с огурцом.
  • При помощи зразницы сделать круглые роллы и обвалять из в светлом или черном кунжуте.
  • Подавать с соевым соусом или васаби.

Заметки

Источник - буклет к "Волшебной зразнице"

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г3.60рис (55%)
Жиры, г1.56подсолнечное масло (53%)
Углеводы, г18.48рис (93%)
Калорийность, ккал97.79рис (79%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *