Зразы из индейки с грибами и сыром

Блюдо вкусное, сытное, сочное и даже вполне праздничное. На гарнир можно подать картофельное пюре.

No ratings yet

Блюдо:

Кухня:

Подготовка: 20 минут

Приготовление: 30 минут

Порций: шт.

Калорий (в 100 гр.): 230.51kcal

В фарш добавить сухари, сливки, приправу и сливки и хорошо вымесить.
Сыр потереть на мелкой терке и смешать с грибами.
Фарш разделить на 12 частей по 50 гр. Сформировать лепешки, на середину каждой положить грибы с сыром и слепить продолговатые «пирожки».
Каждую зразу обвалять в сухарях и быстро обжарить на огне выше среднего с двух сторон.
Сложить зразы в жаропрочную посуду и довести до готовности в духовке в течении 15-20 минут или микроволновой печи 5-7 минут.

Порция: 100гр. | Калории: 230.51kcal | Углеводы: 3.54g | Белок: 15.3g | Жир: 17.16g