Жаркое по-домашнему (Cuckoo1051)
Домашнее жаркое приготовленное в мультиварке не уступает по вкусу классическому в глиняных горшках из духовки. А вот по трудозатратах и времени только выигрывает!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 152.48kcal
Оборудование
- Мультиварка Cuckoo1051
Ингредиенты
Инструкции
- Почистить овощи и крупно нарезать: лук полукольцами, морковь кубиками. Грибы вымыть и если нужно почистить.
- Вымыть мясо и нарезать кусочками размером со спичечный коробок.
- Налить в чашу МВ растительное масло и обжарить лук 3 минут на программе "Жарка" 1 уровень.
- Выложить на лук мясо, посолить (1 ч.л. соли), добавить специи и чеснок. Обжаривать еще 10-15 минут периодически перемешивая.
- Добавить порезанные на кусочки грибы, очищенную и крупно порезанную картошку и морковку. Добавить воду или бульон, перемешать и включить программу «Тушение».
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 152.48kcal | Углеводы: 7.6g | Белок: 5.41g | Жир: 11.36g
