Жаркое «Печеня житомирская» в мультиварке (Panasonic)

Жаркое «Печеня житомирская» в мультиварке (Panasonic)

Жаркое «Печеня житомирская»

Подают печеню житомирскую горячей, гарнируя ее хрустящими нежинскими огурчиками, полив сметаной и мелко порубленным чесноком.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 1 час
Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 167.28kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • порезать небольшими кубиками, сложить в чашу мультиварки и вытопить жир в режиме «Жарка», 1 уровень, 5 минут. По окончании выставить 2 уровень, 15 минут, добавить мясо порезанное кусочками приблизительно со спичечный коробок и жарить периодически помешивая.
  • Через 7-8 минут добавить томатную пасту, перемешать и пожарить все вместе 2-3 минуты.
  • Затем добавить картошку и морковку порезанные кубиками, лук полукольцами и жарить помешивая до окончания программы.
  • Посолить, поперчить и добавить предварительно отваренные и мелко нарезанные грибы. Налить полстакана отвара в котором варились грибы, добавить лавровый лист и выставить программу «Тушение».
  • По окончании программы вынуть и выбросить лавровый лист, добавить измельченный и оставить на подогреве на 10-15 минут.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 167.28kcal | Углеводы: 10.02g | Белок: 5.88g | Жир: 12g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Обжаренный картофель в специях «панч фора»
Обжаренный картофель в специях "панч фора" Рецепт из книги Гордона Рамзи "Фастфуд". "Панч фора" - индийская смесь пяти пряностей: коричневые семена горчицы, семена нигеллы, пажитника, ...
Картофельные тефтели под грибным соусом
Картофельные тефтели под грибным соусом Классическое сочетание - картошка и грибы, но при этом блюдо получается сытным, нежным и вкусным. 1 кг. картофель1 ...
Боксти (Boxty) или «хлеб бедняка»
Картофельный салат с мясом и сельдереем
Картофельный салат с мясом и сельдереем Сытный, пикантный и свежий салат на каждый день. 2 шт. картофель (отваренный в "мундире")1 шт. морковь (отваренная)2 шт. огурцы ...
Картофель жаренный с кабачками
Картофель жаренный с кабачками Вы любите жареную картошку? Но она излишне калорийна, ведь правда? Заменив половину картофеля кабачками мы получим блюдо не менее вкусное, но ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий




Яндекс.Метрика