Зеленый салат с фасолью и семенами льна

Зеленый салат с фасолью и семенами льна

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

Для салата:

  • 300 гр. капуста пекинская
  • 1 шт. огурцы свежий (небольшой)
  • 100 гр. (стебель)
  • 200 гр. красная
  • укроп
  • петрушка
  • 2 ч. л. лен семена

Для заправки:

  • 1 зубч. чеснок
  • 1 ст. л. сок лимонный
  • 2 ст. л. масло растительное
  • 1-2 ч. л. соус соевый
  • соль
  • перец черный молотый

Инструкции

  • Приготовить заправку: чеснок измельчить, растереть с солью, перцем и маслом, затем добавить соевый соус, лимонный сок и хорошо взбить.
  • Капусту нашинковать, слегка помять с добавлением щепотки соли и сахара.
  • Добавить нарезанный сельдерей и огурец, фасоль и измельченную зелень.
  • Заправить салат, перемешать и посыпать семенами льна.

Заметки

Источник

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г7.34фасоль (83%)
Жиры, г6.08подсолнечное масло (89%)
Углеводы, г17.18фасоль (86%)
Калорийность, ккал148.86фасоль (56%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *