Зеленый салат с фасолью и семенами льна
Очень вкусный постный салат — легкий, сочный, приятный.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 148.86kcal
Ингредиенты
Для салата:
- 300 гр. капуста пекинская
- 1 шт. огурцы свежие небольшой
- 100 гр. сельдерей стеблевой
- 200 гр. фасоль красная
- укроп
- петрушка
- 2 ч. л. лен семена
Для заправки:
- 1 зубч. чеснок
- 1 ст. л. сок лимонный
- 2 ст. л. масло растительное
- 1-2 ч. л. соус соевый
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Приготовить заправку: чеснок измельчить, растереть с солью, перцем и маслом, затем добавить соевый соус, лимонный сок и хорошо взбить.
- Капусту нашинковать, слегка помять с добавлением щепотки соли и сахара.
- Заправить салат, перемешать и посыпать семенами льна.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 148.86kcal | Углеводы: 17.18g | Белок: 7.34g | Жир: 6.08g
