Заварные блинчики из творожного теста
Тонкие, нежные заварные блины из творожного теста на кефире хороши и без начинки, и с начинкой, как в десертном, так и в несладком варианте.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 16
Калорий (в 100 гр.): 144.63kcal
Ингредиенты
- 100 гр. творог
- 200 гр. кефир
- 2 шт. яйцо
- 1 ст. л. сахар
- соль
- сода щепотка
- 200 гр. мука пшеничная в/с
- 300 мл. вода (кипяток)
- 2 ст. л. масло растительное
Инструкции
- Смешать в миске творог и кефир.
- В отдельной миске взбить миксером яйца с сахаром и щепоткой соли.
- Соединить творожную смесь и яичную массу. Добавить щепотку соды и слегка взбить миксером, чтобы обе массы соединились.
- Ввести просеянную муку и вмешать ее лопаткой.
- Влить крутой кипяток, все время перемешивая.
- В конце влить в тесто растительное масло и взбить недолго миксером, чтобы масло соединилось с ним.
- Нагреть и только в первый раз смазать растительным маслом сковороду. Налить на нее тонкий слой теста и жарить блины с двух сторон до готовности.
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 144.63kcal | Углеводы: 18.31g | Белок: 6.08g | Жир: 4.94g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Галета со сливами на творожном тесте
Запеканка из творога
Австрийские блинчики c творогом (Palatschinken)
Австрийские блинчики c творогом (Palatschinken)
Чудесные блинчики с нежным сливочным вкусом. Приготовление не слишком простое, но повозится стоит.
Для теста:140 гр. мука пшеничная в/с250 мл. молоко2 ...
Порционный десерт «Творожный фрезье»
Порционный десерт "Творожный фрезье"
Упрощенный вариант знаменитого французского десерта. Но не менее вкусный!
100 творог200 гр. йогурт (натуральный)3 ст. л. пудра сахарная10 шт. клубника50 гр. ...
Паска творожная
