Запеканка с цукини
Рецепт Donna Hay. Вкусно. Очень!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 8
Калорий (в 100 гр.): 117.14kcal
Оборудование
- Духовка
Ингредиенты
Инструкции
- Бекон порезать кусочками, репчатый лук — кубиками, чеснок порубить.
- На сухой сковороде обжарить бекон до выделения жира, добавить лук и чеснок и обжарить до золотистого цвета лука.
- Цукини натереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить зеленый лук.
- Яйца, муку и разрыхлитель взбить венчиком до однородной массы, посолить, поперчить.
- Добавить рикотту и порезанную кубиками фету, перемешать.
- Выпекать в заранее нагретой до 180°С духовке в течение 40 минут.
- Готовую, чуть остывшую запеканку, порезать на порционные кусочки.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 117.14kcal | Углеводы: 9.86g | Белок: 6.23g | Жир: 6.31g
