Запеканка из цветной капусты (СВЧ)

Запеканка из цветной капусты в микроволновке

Очень быстрое и невероятно вкусное суфле из цветной капусты.
0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Блюда в СВЧ, Закуска, Запеканка
Кухня: Домашняя
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 3 минут
Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 190.59kcal

Ингредиенты

  • 450 гр. капуста цветная
  • 120 мл. сметана
  • 150 гр. твердый
  • 3 ст. л. масло сливочное
  • 2 ломт.
  • 1-2 пера
  • соль
  • перец черный молотый
  • чеснок сухой

Инструкции

  • Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и сложить в кастрюлю для микроволновой печи. Влить 2 ст.л. воды. Затянуть кастрюлю пищевой пленкой и готовить на максимальной мощности 7-8 минут. Попробовать готовность капусты ножом, она должна легко протыкаться. Оставить капусту на 2 минуты без пленки.
  • Ломтики бекона завернуть в бумажное полотенце и готовить 2 минуты на максимальной мощности. Готовый бекон наломать маленькими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
  • Капусту размять толкушкой для картофельного пюре. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, половину сыра , лука и бекона. Посолить по вкусу и приправить черным перцем и чесноком. Перемешать.
  • Посыпать оставшимся сыром и беконом и запечь 2-3 минуты на максимальной мощности. Посыпать оставшимся зеленым луком и подавать.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 190.59kcal | Углеводы: 2.99g | Белок: 6.4g | Жир: 16.89g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *