Запеканка из цукини, томатов и сыра
Легкое и вкусное летнее блюдо. Низкокалорийное и вместе с тем изысканное.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 147.11kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 6 шт. яйцо
- 250 гр. рикотта
- 100 гр. сыр пармезан (или другой твердый сыр)
- 2 шт. кабачок небольшие
- 1-2 шт. помидоры
- соль
- перец черный молотый
- зелень
Инструкции
- С помидоров снять шкурку, удалить семечки и порезать кубиками.
- Кабачки натереть на мелкой терке и отжать лишнюю жидкость.
- Яйца взбить венчиком.
- Добавить рикотту и хорошо перемешать до однородной массы.
- Добавить тертый пармезан, помидоры, кабачки, посолить, поперчить и снова хорошо перемешать.
- Смазать форму для выпечки оливковым маслом.
- Переложить смесь в форму, разровнять и запекать в духовке при температуре 170-180°С в течение 30 минут до золотистого цвета.
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 147.11kcal | Углеводы: 1.93g | Белок: 12.47g | Жир: 9.88g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Свинина с вялеными томатами и фасолью
Свинина с вялеными томатами и фасолью
Вкусно. Ароматно. Сытно. Очень рекомендую!
1 шт. лук репчатый3 зубч. чеснок700 гр. свинина (ошеек)1 шт. перец болгарский6 шт. картофель75 гр. ...
Салат из помидоров и печеного перца
Салат с бри, авокадо, помидорами, филе и горчичной заправкой
Салат с бри, авокадо, помидорами, филе и горчичной заправкой
Вкусный, пикантный салат с оригинальной заправкой.
1 шт. авокадо1 шт. куриное филе ((вареное или запеченное))1 шт. помидоры70 ...
Кабачковая запеканка «Нежная» (Princess Tortilla Chef)
Кабачковая запеканка "Нежная" (Princess Tortilla Chef)
И действительно, очень нежная! К тому же просто, быстро и диетично.
600-700 гр. кабачок1 шт. лук репчатый2 шт. яйцо150 гр. ...
Салат с сыровяленной индейкой
