Запеченные котлеты с брокколи
Порции: 12 шт.
Калории (в 100 гр): 185.82kcal
Оборудование
Духовка
Ингредиенты
- 700 гр. фарш мясной
- 250 гр. брокколи
- 1 шт. яйцо
- 3 ст. л. сухари панировочные
- 75 мл. вода холодная
- 2 зубч. чеснок
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Брокколи измельчить при помощи блендера так, чтобы получились кусочки диаметром в пару мм.
- Сложить в подходящую емкость фарш, яйцо, брокколи, панировочные сухари, чеснок, соль, влить воду и тщательно вымесить фарш.
- Затем сформировать из получившегося фарша котлеты, выложить их на застеленный фольгой противень и запечь в предварительно разогретой до 190°С духовке до готовности, примерно 25-30 минут.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 185.82kcal | Углеводы: 4.29g | Белок: 12.38g | Жир: 13.14g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!