Закуска из помидоров с брынзой
Простая и вкусная закуска — идеальна для жаркой летней погоды.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 297.24kcal
Ингредиенты
- 2-3 шт. помидоры
- 100 гр. сыр брынза
- 1 зубч. чеснок
- ¼ ч. л. перец черный молотый
- ⅔ уксус винный
- 4 масло оливковое
- зелень укроп, петрушка, кинза, базилик — по вкусу
Инструкции
- Брынзу нарезать маленькими кубиками (со стороной 0,5 см).
- В миску налить оливковое масло, добавить уксус, перец, измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень (примерно 2-3 ст.л.).
- В миску с зеленью положить кубики брынзы и оставить настаиваться на время приготовления помидоров. Количество заправки при желании можно увеличить.
- Помидоры нарезать кружочками толщиной 0,5~0,7 см и выложить на блюдо.
- Сверху равномерно распределить сыр с зеленью.
- Дать закуске настояться от 30 минут до 6 часов.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 297.24kcal | Углеводы: 2.91g | Белок: 5.65g | Жир: 29.47g
