Закуска из болгарского перца c адыгейским сыром
Вкуснейшая закуска для любителей сладкого перчика! Нежнейший сыр в сочетании с печеной мякотью болгарского перса создаёт непередаваемый вкусовой эффект!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 124.93kcal
Ингредиенты
- 2 шт. перец болгарский запеченный
- 150 гр. сыр адыгейский
- соль
- ½ зубч. чеснок
- зелень укроп, петрушка
- 2 ч. л. масло оливковое
Инструкции
- Перец запечь в духовке, очистить от шкурки и нарезать полосками шириной 5-7 см.
- Адыгейский сыр размять вилкой, добавить мелко нарезанную зелень, чеснок пропущенный через чеснокодавилку, посолить, поперчить и перемешать.
- Затем добавить оливковое масло, чтобы масса была более вязкой и еще раз хорошенько перемешать.
- На каждую полоску из перца выложить по 1-2 чайные ложки начинки и свернуть рулетиком.
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 124.93kcal | Углеводы: 4.12g | Белок: 6.53g | Жир: 9.25g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Капуста маринованная острая
Капуста маринованная острая
Вкусная зимняя закуска слегка острая, с кисло-сладким вкусом. Хороша к любому мясу или как самостоятельный салат.
1 кг. капуста белокочанная1 шт. перец ...
Овощной пирог на картофельной основе
Овощной пирог на картофельной основе
Вкусно и диетично, ведь в нем нет муки. Но в то же время сытно благодаря адыгейскому сыру.
3-4 шт. картофель1-2 шт. ...
Баклажаны-Перепелки (Melanzane alla Quaglia)
Баклажаны-Перепелки (Melanzane alla Quaglia)
Оригинальное итальянское блюдо внешне напоминающее перепелок. Но не тооько оригинальное, но и очень вкусное!
4 шт. баклажаны (толстые грушеобразные)2 убч. чеснок2 ч. ...
Перечная паста (Biber salçası)
Паста перечная (Biber salçası)
Перечную пасту добавляют в жаркое, различные рагу, в супы, в фарш, на ее основе можно делать соусы к мясным и рыбным ...
Салат «Пальмира»
