Яйцо кокот со шпинатом
Порции: 2
Калории (в 100 гр): 41.67kcal
Оборудование
Духовка
Ингредиенты
- 200 гр. шпинат
- 4 шт. яйцо
- 4 ст. л. сливки 20% или сметана
- 1 ст. л. масло сливочное
- соль
- перец черный молотый
- мускатный орех
Инструкции
- Кокотницы смазать сливочным маслом.
- Шпинат нарезать, выложить на дно формы. Поперчить, посолить, посыпать мускатным орехом. Сверху добавить сливки или сметану.
- Аккуратно выпустить в форму яйца.
- Кокотницы поместить в глубокую форму, заполненную горячей водой так, чтобы кокотницы были покрыты водой на ⅔.
- Запекать в разогретой до 200°С духовке примерно 10 минут.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 41.67kcal | Углеводы: 0.59g | Белок: 2.38g | Жир: 3.23g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!