
Яблочный десерт с меренгой
Яблочный десерт с меренгой
Вкусный и низкокалорийный рецепт для любителей яблок и меренги.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 2 порции
Калорий (в 100 гр.): 128.54kcal
Ингредиенты
- 1-2 шт. яблоко
- 1 шт. белок
- 1 ст. л. пудра сахарная
- 1 ч. л. сахар (коричневый)
- корица
- 10 гр. масло сливочное
- сок лимонный
Инструкции
- Яблоки очистить, порезать мелкими кубиками, посыпать корицей и коричневым сахаром и потушить в сливочном масле на небольшом огне 5-7 минут. Затем выложить их в порционные формы.
- Белок взбить, постепенно подсыпая сахарную пудру и добавляя лимонный сок до твердых пиков.
- Разложить взбитый белок на подготовленные яблоки.
- В духовке включить верхний гриль и запечь десерт 1-2 минуты до румянца.
- Если нет гриля, разогреть духовку до максимума, поставить формы на верхний уровень.
- Достать из духовки, остудить. Подавать холодным.
Заметки
Калорийность готового блюда
Калории: 128.54kcal

