Яблочный пирог сестер Симили (Torta di mele delle sorelle Simili)

Яблочный пирог сестер Симили (Torta di mele delle sorelle Simili)

Рецепт сестер Симили. Ах, какой вкусный и ароматный пирог! Рука так и тянется еще за одним кусочком )
5 из 1 голосов
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: К чаю
Ключевое слово: sorelle Simili, ароматно, итальянская кухня, нежно, сестры Семили, яблочная выпечка, Яблочный пирог
Подготовка: 25 минут
Приготовление: 40 минут
Порций: 12
Калорий (в 100 гр.): 123.8kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • С лимона снять цедру и выдавить сок.
  • Яблоки очистить и тонко нарезать на дольки, полить соком лимона, чтобы не темнели.
  • Яйца взбить с сахаром, солью, лимонной цедрой, добавить муку с разрыхлителем и . Все взбить до однородности массы.
  • Форму для выпечки (диаметр 25-27 см.) смазать маслом и присыпать сахаром.
  • ⅔ яблок смешать с тестом и выложить в форму. Оставшуюся треть произвольно выложить на сверху на тесто. Сверху на тесто тонко настругать охлажденное сливочное масло. Посыпать немного смесью сахара с корицей.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 35–40 минут.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 123.8kcal | Углеводы: 19.94g | Белок: 2.75g | Жир: 4.25g

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий