Паста яичная/ Pasta all'uovo
Для маленькой паста машинки надо все-таки делать фетуччини или спагетти, пенне выходят несколько толстыми. Хотя все равно очень вкусно!
Время на подготовку15 минут минут
Приготовление10 минут минут
Общее время25 минут минут
Блюдо: Основное блюдо
Кухня: Итальянская
Ключевое слово: в паста машине, паста
Порции: 1
Калории (в 100 гр): 259.67kcal
- 125 гр. мука пшеничная в/с
- 125 гр. мука пшеничная тв/с
- 110 гр. яйцо
Муку насыпать в машинку для пасты, нажать кнопку старт и через 5-6 секунд добавить яйца.
Через 15 минут, после звукового сигнала, нарезать вылезающую пасту на отрезки нужной длины.
Все.
Порция: 100гр. | Калории: 259.67kcal | Углеводы: 47.15g | Белок: 10.92g | Жир: 4.34g