Помидоры черри быстро маринованные с чесноком
Пикантные закусочные помидоры готовятся очень быстро и просто и получаются очень ароматными и вкусными.
Время на подготовку20 минут минут
Приготовление3 дней д
Общее время3 дней д 20 минут минут
Блюдо: Быстрые маринады, Закуска, Запасы
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: быстро, маринованные, помидоры, черри
Порции: 1
Калории (в 100 гр): 112.2kcal
- 1 кг. помидор (черри)
- 2 гол. чеснок
- 10 гр. перец черный молотый
- 20 гр. зелень (укроп, петрушка)
- 100 гр. масло оливковое
- 2 ст. л. уксус
- 2 ч. л. соль
- 3 ст. л. сахар
Помидоры помыть. Чеснок очистить и пропустить его через пресс.
Мелко нарезать зелень и истолочь ее в ступке.
В оливковое масло добавить чеснок, уксус, зелень, черный молотый перец, соль и сахар. Маринад хорошо перемешать.
Помидоры черри разрезать на четыре части. Положить их в подходящую емкость и залить маринадом. Оставить мариноваться на одни сутки в холодном месте.
Или надрезать крест на крест в месте крепления плодоножки. И мариновать в течении 2-3 суток периодически встряхивая.
Порция: 100гр. | Калории: 112.2kcal | Углеводы: 10.75g | Белок: 1.12g | Жир: 7.53g