Маффины тыквенные с корицей
Даже если Вы не любите тыкву, все равно, попробуйте эти маффины. И Ваше отношение к ней обязательно изменится в лучшую сторону!
Время на подготовку20 минут минут
Приготовление40 минут минут
Общее время1 час ч
Блюдо: К чаю
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: маффины, с корицей, тыква
Порции: 18 шт.
Калории (в 100 гр): 228.33kcal
- 300 гр. тыква (запеченная, размолотая в пюре)
- 3 шт. яйцо
- 150 гр сахар
- 50 гр. молоко
- 80 гр. масло сливочное
- 250 гр мука пшеничная в/с
- 1 ч. л. разрыхлитель
- 1 ст. л. корица (молотая)
- соль
- орехи (для посыпки)
Яйца растереть с сахаром, добавить молоко и размягченное масло.
Добавить в яично-масляную смесь тыкву. Хорошо размешать.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем, корицей, солью. Соединить жидкие ингредиенты с сухими и тщательно размешать.
Тесто разложить по формочкам и присыпать измельченными орехами или миндальными хлопьями.
Выпекать в духовке 35-40 мин при температуре 180°С.
Порция: 100гр. | Калории: 228.33kcal | Углеводы: 34.58g | Белок: 5.23g | Жир: 8.87g