Манник (Tortilla Chef Princess)
Эту запеканку можно испечь в любом электрическом приборе, который есть дома, пиццепечке, мультиварке и даже в форме, в духовке! )
Время на подготовку15 минут минут
Приготовление40 минут минут
Время отдыха запеканки10 минут минут
Общее время1 час ч 5 минут минут
Блюдо: Завтрак, Запеканка
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: манник
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 348.6kcal
- 190 гр. манка
- 250 мл. кефир (или сметана, или йогурт)
- 100 гр. пудра сахарная
- 100 гр. масло сливочное
- 2 шт. яйцо
- 0,5 ч. л. разрыхлитель
- соль
Манную крупу залить кефиром, тщательно размешать и оставить для набухания на 1-1,5 час.
Растереть размягченное сливочное масло с яйцами, добавить сахарную пудру и растереть до полного соединения ингредиентов.
Соединить масляную смесь с манной.
Добавить соль, разрыхлитель и сухофрукты.
Выложить тесто в глубокую сковороду прибора, смазанную сливочным маслом и присыпаную сухарями.
Выпекать 30 минут на 3м уровне температуры, перевернуть и добавить еще 10 минут.
После окончания программы дать отдохнуть еще 10 минут не открывая.
Порция: 100гр. | Калории: 348.6kcal | Углеводы: 32.75g | Белок: 5.65g | Жир: 22.61g