Десерт "Плавающий остров" в СВЧ
Бесподобный десерт! Мягкий, воздушный, очень легкий, по консистенции больше похожий на мусс, хотя по сути это классическая меренга.
Время на подготовку15 минут минут
Приготовление1 минут мин
Общее время16 минут минут
Блюдо: Десерт
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: в СВЧ, десерт, из белков
Порции: 2 порций
Калории (в 100 гр): 259.87kcal
- 100 гр. белок
- 80-100 гр. сахар
- 70 гр. дропсы шоколадные (или порезанный на кусочки шоколад)
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
Добавить шоколад и аккуратно перемешать.
Разложить в порционные формочки (силиконовые или керамические) и готовить в микроволновой печи на мощности 700 Вт. из расчета 1 формочка - 30 секунд.
Порция: 100гр. | Калории: 259.87kcal | Углеводы: 47.64g | Белок: 6.68g | Жир: 6.05g