Крамбл с клубникой и яблоками/ Crumble with strawberries and apples
Крамбл в переводе с английского - крошка. Это вкусная выпечка, которую, к тому же, очень просто приготовить. Бывает со сладкой и соленой начинкой.
Время на подготовку20 минут минут
Приготовление30 минут минут
Общее время50 минут минут
Блюдо: Десерт
Кухня: Английская
Ключевое слово: английская кухня, крамбл, с клубникой
Порции: 6
Калории (в 100 гр): 246.07kcal
Для теста:
- 50 гр. масло сливочное
- 70 гр. сахар
- 75 гр. мука пшеничная в/с
- 25 гр. мука кукурузная
- 2 ст. л. овсянка хлопья
- 2 ст. л. орехи
Для начинки:
- 1-2 шт. яблоко
- 200 гр. клубника
- 2 ст. л. сахар
Для теста все ингредиенты сложить в фудпроцессор и несколькими нажатиями "Пульс" превратить в крошку.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить нарезанную кусочками клубнику и яблоки и посыпать сахаром.
Сверху высыпать тесто, разравнять.
Запекать в предварительно разогретой до 170-180°С духовке 30 минут.
Порция: 100гр. | Калории: 246.07kcal | Углеводы: 41.98g | Белок: 2.92g | Жир: 8.63g