Салат из капусты с курицей
Легкий и вкусный салатик, приятно-желтого цвета за счет куркумы.
Время на подготовку10 минут минут
Приготовление10 минут минут
Общее время20 минут минут
Блюдо: <100 Ккал., Закуска
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: из капусты, с курицей, салат
Порции: 2
Калории (в 100 гр): 37.73kcal
- 250 гр. капуста белокочанная
- 1 шт. морковь
- 1 шт. куриное филе
- 1 шт. лук репчатый
- 3 зубч. чеснок
- ¼ ч. л. куркума
- соль
- 2 ст. л. соус перечный
Капусту нашинковать, смешать с натертой на крупной терке морковью, посолить и перетереть руками.
На небольшом количестве растительного масла обжарить до прозрачности мелко порезанные лук и чеснок.
Добавить нарезанное кубиками или полосками куриное филе, посолить, посыпать куркумой и обжарить до готовности. Немного остудить.
Обжаренное филе добавить к капусте, заправить соусом по вкусу и тщательно перемещать.
Порция: 100гр. | Калории: 37.73kcal | Углеводы: 4.62g | Белок: 4.28g | Жир: 0.3g