Ингредиенты
- 1 шт. свекла
- 1 шт. морковь
- 3 шт. картофель
- 2 шт. огурцы соленый
- 2 ст. л. масло растительное
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Овощи сварить до готовности, очистить, нарезать кубиками. Огурцы тоже нарезать кубиками и отжать лишний сок.
- Сложить все овощи в миску, посолить, поперчить, заправить душистым растительным маслом и хорошо перемешать.
- При наличии кубикорезки можно сделать наоборот, сперва овощи очистить, нарезать кубиками, а затем отварить на пару. Картошку и морковку 10 минут, свеклу 12-15.
Заметки
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 1.41 | картофель (57%) | ||
| Жиры, г | 4.75 | подсолнечное масло (95%) | ||
| Углеводы, г | 9.27 | картофель (71%) | ||
| Калорийность, ккал | 83.27 | подсолнечное масло (49%) |
