Вафельные оладьи из кабачков, яблок и сыра
Вкусные не сладкие вафли-оладьи. Кабачок, яблоко, сыр — сплошная польза и восторг! )
Распечатать Pin Оценить!Порций: 12
Калорий (в 100 гр.): 53.72kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 2 шт. кабачок или цукини (молодые ,средние)
- 1 шт. яблоко
- 2 ст. л. масло сливочное
- 50 гр. сыр козий
- 2 мука пшеничная ц/з
- ¼ ч. л. сахар
- ⅛ч. л. соль
- 1 шт. яйцо
Инструкции
- Кабачки и яблоко вымыть и натереть на терке вместе с кожурой.
- Добавить в натертую массу соль и сахар, перемешать и выложить в дуршлаг, чтобы стек сок. Через 10 минут дополнительно отжать сок ложкой.
- Добавить в яблочно-кабачковую смесь яйцо, растопленное сливочное масло и муку. Перемешать и оставить тесто на 5 минут.
- Затем в тесто раскрошить сыр и аккуратно перемешать.
- Печь вафли в предварительно разогретой вафельнице до готовности.
- Подавать теплыми, с йогуртом или сметаной.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 53.72kcal | Углеводы: 6.31g | Белок: 1.49g | Жир: 4.45g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Овощи запеченные под сыром
Овощи запеченные под сыром
Да, конечно не очень диетично. Но вкусно! )
2 шт. кабачок ((небольшие, молодые))2 шт. баклажаны ((небольшие))2 шт. перец болгарский100 гр. ...
Картофельно-кабачковые латкес
Яблочный пирог сестер Симили (Torta di mele delle sorelle Simili)
Яблочный пирог сестер Симили (Torta di mele delle sorelle Simili)
Рецепт сестер Симили. Ах, какой вкусный и ароматный пирог! Рука так и тянется еще за одним ...
Фасоль в томате с яблоками и перцем
Фасоль в томате с яблоками и перцем
Если вы любите фасоль, то это блюдо вам точно понравится! Вкусно, сытно, нежно... К тому же приготовление не ...
Индюшатина с яблоками и черносливом
