Творожные пончики с шоколадом
Чудесные, вкуснейшие пончики, по вкусу точь-в-точь как жаренные во фритюре! Не верите? Попробуйте ) Начинку можно подбирать любую, по вкусу, повидло, мак или сгущенное молоко.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 10 шт.
Калорий (в 100 гр.): 225.26kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 200 гр. творог
- 1 шт. яйцо
- 2 ст. л. сахар
- 80 гр. мука пшеничная ц/з
- соль
- 1 ч. л. разрыхлитель (или 1/3 ч.л. аммония)
- корица
- ванилин
- 20 гр. шоколад дропсы
Инструкции
- Творог смешать с мукой, яйцом, сахаром и разрыхлителем (аммонием). Добавить корицу, щепотку соли и ванилин.
- Припорошенными мукой руками формировать шарики, размером с шарик для пинпонга, положив внутрь чайную ложку шоколадных дропсов.
- Кисточкой сверху смазать пончики молоком или кефиром (они тогда получаются нежнее).
- Запекать в разогретой мультипечи (аэрофритюрнице) 15 минут при температуре 180°С.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 225.26kcal | Углеводы: 27.87g | Белок: 12.37g | Жир: 8.07g
