Творожная запеканка с кускусом и ягодами
Порции: 8
Калории (в 100 гр): 95.17kcal
Оборудование
Духовка
Миксер
Ингредиенты
- 160 гр. кус-кус
- 400 мл. вода
- 300 гр. творог
- 2 ст. л. сахар
- 2 шт. яйцо
- 100 гр. ягоды (клубника, черника, голубика)
Инструкции
- Кус-кус залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.
- Смешать творог с сахаром.
- Отделить белки от желтков. Желтки вмешать в творог, а белки взбить в крепкую пену в отдельной емкости.
- Добавить кускус в творожно-желтковую массу.
- Затем аккуратно ввести взбитые белки.
- Добавить ягоды, перемешать.
- Выложить тесто в форму и печь запеканку в предварительно разогретой до 200°С духовке приблизительно 30 минут.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 95.17kcal | Углеводы: 8.84g | Белок: 6.34g | Жир: 3.54g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!