Тушеная красная капуста с беконом

Тушеная красная капуста с беконом

Очень душевная капуста получилась. Много вкуснее обычной белокочанной. Ее можно есть как полноценное основное блюдо, а можно, по желанию, дополнить еще чем-то мясным.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 20 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 125.17kcal

Оборудование

Ингредиенты

Инструкции

  • Капусту не очень мелко нашинковать.
  • Лук, и нарезать крупными кусками.
  • нарезать тонкими длинными полосками.
  • В сотейнике на средне-сильном огне разогреть растительное масло.
  • Выложить в сотейник грудинку, лук, морковь и сельдерей и жарить, помешивая, 1-2 минуты.
  • Добавить капусту и готовить, помешивая, еще около 3 минут.
  • Влить уксус, добавить сахар и долить столько воды, чтобы она наполовину прикрыла содержимое сотейника. Тушить на небольшом огне, под крышкой, до мягкости капусты. В процессе тушения посолить.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 125.17kcal | Углеводы: 9.1g | Белок: 2.16g | Жир: 9.42g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Капуста краснокочанная маринованная
Капуста краснокочанная маринованная Для любителей синей капусты. Иногда, для разнообразия можно приготовить. Но честно говоря, рецепт по вкусу проигрывает тем, что я раньше готовила. 1 кг. ...
Холодный овощной салат горячим способом
Холодный овощной салат горячим способом Оригинальный способ приготовления привычного салата. Можно сразу приготовить большую порцию и хранить в холодильнике 3-4 дня. 150 гр. капуста краснокочанная150 гр. ...
Капуста краснокочанная, тушеная с патокой
Капуста краснокочанная, тушеная с патокой Еще один способ приготовления краснокочанной капусты. Вкусный способ ) Патоку можно заменить медом. Тоже будет очень вкусно! 1 кг. капуста краснокочанная30 ...
Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты Яркий и вкусный салатик! Разнообразит не очень щедрое на овощи зимнее меню. 200 гр. капуста краснокочанная1 шт. помидоры0,5 шт. перец болгарский0,5 шт. ...
Салат из краснокочаной капусты с помидорами
Салат из краснокочаной капусты с помидорами Вкусный, низкокалорийный салатик, который скрасит не только зимнее меню, но и будет хорошим дополнением к обеду или ужину в ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий