Цветная капуста жареная в сухарях
Ингредиенты
- 300 гр. капуста цветная
- 1 ст. л. сухари панировочные
- 1 ч. л. соль
- 0,25 ч. л. чеснок сухой
- 0,5 ч. л. укроп сухой
- 2 ст. л. масло растительное
Инструкции
- Помытую капусту разобрать на соцветия, сложить в подходящую для микроволновки емкость с крышкой и добавить немного воды. Варить в микроволновой печи на полной мощности 7 минут. Дать постоять еще 4 минуты. Воду слить.
- В пакет положить сухари, соль и специи и хорошо их перемешать.
- Добавить туда же капусту. Пакет слегка надуть, закрутить и встряхнуть несколько раз, чтобы капуста покрылась смесью сухарей и специй.
- Сковороду разогреть, налить масло и аккуратно высыпать капусту. Жарить на среднем огне, часто помешивая, до зарумянивания, приблизительно 5-7 минут.
Заметки
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 2.74 | капуста цветная (73%) | ||
| Жиры, г | 11.27 | подсолнечное масло (95%) | ||
| Углеводы, г | 7.47 | сухари панировочные (52%) | ||
| Калорийность, ккал | 141.75 | подсолнечное масло (68%) |
You May Also Like
Кабачковая запеканка “Нежная” (Princess Tortilla Chef)
Паштет из тунца / Paté di tonno
