Ингредиенты
- 3 шт. лук репчатый
- 3 шт. яйцо
- 1 ст. л. мука пшеничная в/с
- 0,5 ч. л. разрыхлитель
- соль
- перец черный молотый
- 1 ст. л. масло растительное
Инструкции
- Лук мелко порезать. Посолить, поперчить, перемешать и оставить на 5 минут.
- Яйца слегка взбить и перемешать с мукой и разрыхлителем. Добавить лук и хорошо размешать.
- Жарить в разогретом на сковороде подсолнечном масле на огне ниже среднего до красивого, румяного цвета.
