Трайфл с малиной и кремом из сыра буко

Трайфл с малиной и кремом из сыра Буко

Трайфл — блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из бисквитного теста с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Перечисленные ингредиенты, как правило, расположены в трайфле послойно. Этот десерт готовится просто, а съедается очень быстро. Потому что очень вкусный! )
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: Десерт
Подготовка: 1 час
Приготовление: 14 минут
Порций: 12
Калорий (в 100 гр.): 172.41kcal

Ингредиенты

Для бисквита:

Для пропитки:

Для крема:

Для глазури:

Инструкции

Бисквит:

  • Соединить сухие ингредиенты, влить горячее , перемешать.
  • Вылить получившуюся массу в смазанную маслом форму Ø17 см. и выпекать в разогретой до 170°С духовке 30-40 минут. Остудить и измельчить руками в крупную крошку.

Крем:

  • Взбить охлажденные до пиков.
  • Соединить Буко и сгущенку и затем получившуюся массу аккуратно соединить со сливками.

Глазурь:

  • Нагреть молоко, добавить измельченный и размешать до однородного состояния.

Сборка (форма 28х18):

  • Выложить на дно формы измельченный бисквит и пропитать его теплым молоком.
  • Далее на бисквит выложить слой ягод и покрыть их слоем крема.
  • Затем залить крем тонким слоем охлажденной глазури.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 172.41kcal | Углеводы: 15.39g | Белок: 6.32g | Жир: 9.81g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Шоколадная начинка
Шоколадная начинка 50 гр. какао 200 гр. пудра сахарная100 гр. масло сливочное В емкости смешать какао и сахарную пудру, влить в эту смесь растопленное ...
Шоколадные финансье с клубникой (financiers au chocolat aux fraises)
Шоколадные финансье с клубникой (financiers au chocolat aux fraises) Финансье сами по себе очень вкусные штучки, а уж шоколадные, да с клубникой! На одной точно ...
Шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое Для любителей шоколада и мороженого! Очень вкусный шоколадный десерт, который порадует жарким летним днем. 450 мл. молоко200 мл. сливки (20-25%)3 шт. желтки150 гр. сахарный ...
Шоколадный бисквит (Ману Фидель)
Шоколадный бисквит (Manu Feildel) Рецепт французского шеф-повара и телеведущего Ману Фиделя. Нежнейший бисквит, даже без пропитки, чем-то похож на брауни. Хорош в качестве основы для ...
Апельсиновый пирог с шоколадом
Апельсиновый пирог с шоколадом Простой пирог на каждый день с цитрусовым ароматом и вкраплениями шоколада. 300 гр. мука пшеничная в/с3 шт. яйцо100 гр. масло сливочное200 гр. ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий