Торт “Муравейник”

• Растопить маргарин с молоком, солью и сахаром, слегка остудить, добавить яйцо, муку и разрыхлитель и замесить песочное тесто.
• Если готовить сразу, то пропустить через мясорубку и выложить на противень застеленный пекарской бумагой.
• Можно приготовить тесто заранее. Для этого надо разделить на 4 части, сформировать не длинные колбаски и заморозить их в холодильнике.
• Поставить противень в разогретую до 170-180°С духовку. Минут через 15-20, когда крошка подрумянится, перемешать и готовить еще минут 15.

Крем:

• Взбить размягченное масло до пышности и продолжая взбивать добавить малыми порциями вареную сгущенку.

Сборка:

• Готовую крошку остудить и тщательно размешать с кремом. Выложить на блюдо в виде конуса (муравейника) и украсить по желанию орехами, сухофруктами или тертым шоколадом.