Толстые овсяные блинчики
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 272.15kcal
Оборудование
Сковорода
Ингредиенты
- 170 гр. мука овсяная
- 25 гр. мука пшеничная
- 50 гр. сахар
- ¼ ч. л. соль
- 1 ч. л. разрыхлитель
- 2 шт. яйцо
- 175 мл. молоко
Инструкции
- Смешать в миске два вида муки, сахар, соль и разрыхлитель.
- Отдельно смешать молоко и яйца
- Влить яично-молочную смесь в мучную и тщательно перемешать.
- Оставить тесто на 7-10 минут, чтобы овсяная мука немного набухла.
- На средне-сильном огне разогреть сковороду и слегка смазать ее маслом.
- Налить на середину сковороды 2 ст.л. теста и распределить его в круг. Толщина слоя — примерно 0,5 см.
- Печь блинчики 1 минуту с одной стороны, затем перевернуть и печь еще полминуты с другой стороны.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 272.15kcal | Углеводы: 59.01g | Белок: 9.18g | Жир: 1.83g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!