Подходит для пирожков, пирогов, пиццы, хачапури, булочек.

Тесто дрожжевое универсальное

No ratings yet

Блюдо:

Кухня:

Дрожжи распустить в теплом молоке. Все продукты, кроме сливочного и растительного масла поместить в чашу комбайна.
Тесто недолго промесить, так, чтобы собралось в комок. Добавить смесь растопленого сливочного масла и растительного. Вымесить тесто до гладкости. Накрыть полотенцем или силиконовой крышкой и оставить для подъема приблизительно на час.

Состав	Кол-во	Продукт с наибольшим содержанием
Белки, г	6.84	пшеничная мука (73%)
Жиры, г	10.56	масло сливочное (57%)
Углеводы, г	42.77	пшеничная мука (78%)
Калорийность, ккал	282.80	пшеничная мука (53%)