Тефтели в пикантном томатном соусе

В фарш добавить соль, перец, чеснок, горчицу, паприку, яйцо и соус. Тщательно перемешать его и отбить.

Лук мелко нарезать, спассеровать, затем добавить к нему томатный соус и вустерский соус.

Влить бульон, смешанный с кукурузным крахмалом и тщательно размешать.

Варить до загустения, затем добавить соль и сахар по вкусу.

Выложить в соус готовые фрикадельки, прогреть их 2-3 минуты.