Тартар из свеклы
Легкий, но очень вкусный салат.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 147.55kcal
Ингредиенты
- 1 шт. свекла (приблизительно 150 гр.)
- 50 гр. сыр твердый острый
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. яблоко
- 3 шт. огурцы маринованные
- 2-3 ст.л. масло оливковое
- 0,5 ст.л. майонез
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Лук, огурцы, яблоко нарезать кубиками как можно мельче, перемешать, придавливая ложкой и отставить минут на 15.
- Свеклу нарезать очень мелкими кубиками, полить маслом, перемешать.
- Добавить нарезанный мелкими кубиками сыр, перемешать. Заправить луковой смесью.
- Перемешать, попробовать и, если нужно, добавить ложечку майонеза (можно вместо майонеза кетчуп или соус терияки).
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 147.55kcal | Углеводы: 4.83g | Белок: 3.87g | Жир: 12.56g
