Ингредиенты
- 500 гр. свинина
- 0,5 стак. фасоль (или 1 банка готовой)
- 50 мл. бульон (или вода)
- 1 шт. лук репчатый
- 2 ст. л. паста томатная
- соль специи, зелень
- перец черный молотый
- 1 ст. л. масло растительное (для обжарки)
Инструкции
- Фасоль заранее отварить или можно взять уже готовую.
- Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить в мультиварке на режиме "Обжарка" (2 уровень, 10 минут) до румяной корочки. Посолить, поперчить, добавила бульона (или воду) и включить режим "Тушение".
- Пока готовится мясо, на сковороде пожарить до небольшого румянца лук, нарезанный полукольцами. Добавить томатную пасту и обжарить все вместе.
- По окончании программы добавить к мясу фасоль, лук с томатной пастой, при необходимости долить бульон или воду, и включить режим "Мультиповар" 20 минут.
Заметки
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 12.73 | свинина (74%) | ||
| Жиры, г | 24.25 | свинина (88%) | ||
| Углеводы, г | 8.70 | фасоль (81%) | ||
| Калорийность, ккал | 301.91 | свинина (76%) |
