Свеклу отварить и очистить от шкурки. Натереть на крупной терке, дать немного постоять, образовавшийся сок слить.
Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле до мягкости, добавить подготовленную свеклу. Недолго обжарить периодически помешивая.
Посолить, поперчить, если свекла не сладкая добавить щепотку сахара.

Порция: 100гр. | Калории: 114.14kcal | Углеводы: 7.87g | Белок: 1.34g | Жир: 8.8g

Свекла жареная