Суп-пюре кабачковый с фрикадельками (Panasonic)

Суп-пюре кабачковый с фрикадельками

No ratings yet
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Суп
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

Для фрикаделек

Инструкции

  • Для фрикаделек. Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить соль, приправу, манку и хорошо вымесить. При помощи Таппер-пресса сформировать небольшие шарики. Можно воспользоваться заранее замороженными фрикадельками.
  • В чаше мультиварки разогреть ложку растительного масла, добавить порезанный лук и тертую морковку. Жарить минут 5-10 на программе "Выпечка".
  • Добавить в чашу порезанные кабачки, и воду. Перевести мультиварку в режим "Тушение", 1 час.
  • Пюрировать горячие овощи блендером прямо в чаше. Добавить фрикадельки, посолить и еще 1 час режим "Тушение". За 10 минут до окончания программы откорректировать соль и добавить резаную зелень.

Заметки

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г1.43свинина (73%)
Жиры, г2.47свинина (95%)
Углеводы, г2.72кабачок (40%)
Калорийность, ккал38.24свинина (66%)

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий