Суп-полупюре гороховый в мультиварке (Cuckoo1051)
Порции: 6
Калории (в 100 гр): 69.15kcal
Оборудование
Мультиварка Cuckoo1051
Ингредиенты
- 500 гр. ребра свиные (копченые)
- 1 шт. лук репчатый
- 1 шт. морковь
- 1-2 зубч. чеснок (раздавить)
- ½ шт. перец болгарский
- 3-4 шт. помидор (небольшие)
- 2 шт. картофель
- 300 гр. горох сухой (2 мультстакана)
- зелень
- 1 ст. л. масло растительное
- соль
- 2½ л. вода
Инструкции
- Мясо и все овощи порезать кусочками.
- Разогреть кастрюлю с маслом на режиме «Поджаривание». Положить мясо, овощи, специи (кроме картофеля и зелени) и обжарить несколько минут. Отключить режим «Поджаривание».
- Добавить в кастрюлю картофель, горох (не замоченый), зелень, воду, соль по вкусу.
- Выставить режим "Мультиповар" 30 минут, 110°С и довести до готовности.
- Или же можно приготовить на режиме «РР» — 3 часа.
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 69.15kcal | Углеводы: 2.84g | Белок: 2.94g | Жир: 5.19g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!