Суп невестки Эзо (Ezo gelin çorbası)

Суп невестки Эзо (Ezo gelin çorbası)

Один из самых знаменитых турецких супов, традиционно его готовят в холодное время года, а так же подают перед свадьбой, реже во время нее.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: <100 Ккал., Суп
Кухня: Турецкая
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 50 минут
Порций: 8
Калорий (в 100 гр.): 55.5kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • В кастрюле разогреть растительное масло, спассеровать мелко нарезанные лук и чеснок.
  • Добавить томатную пасту, перемешать, слегка обжарить.
  • Добавить перец и паприку, всыпать промытые рис, чечевицу и булгур.
  • Перемешать, залить водой и варить на небольшом огне около получаса.
  • Незадолго до конца приготовления добавить в суп соль и мяту.
  • При подаче, по желанию, можно подкислить суп соком лимона.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 55.5kcal | Углеводы: 7.7g | Белок: 2g | Жир: 1.6g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Приготовление риса в СВЧ
Рис в микроволновке Отличный способ быстро приготовить гарнир из риса! СВЧ 1,5 мультстакан рис3 мультстакан водасоль Рис хорошо промыть до чистой воды. Переложить в рисоварку, залить водой, ...
Рис с фаршем в мультиварке (Cuckoo1051)
Рис с фаршем в мультиварке (Cuckoo1051) Вкусно и очень сытно! Ну, и готовится очень просто. 200 гр. рис200 гр. фарш (мясной)200 гр. печень ...
Зразы по-восточному
Чечевичная похлебка (Panasonic)
Чечевичная похлебка Вкусный и легкий суп, который легко готовится. Можно приготовить в любой мультиварке и в кастрюле, на плите. Можно исключить из рецепта бекон и ...
Зеленая фасоль с рисом (Fasulye Diblesi Tarifi)
Зеленая фасоль с рисом (Fasulye Diblesi Tarifi) Вкусное, прянно-ароматное блюдо. Можно кушать самостоятельно, а можно сопроводить каким-нибудь мясным или рыбным блюдом. 500 гр. фасоль стручковая ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий