Лук и морковку почистить. Лук порезать полукольцами, морковку натереть на терке.

Обжарить в мультиварке Panasonic (режим "Выпечка") на подсолнечном масле сперва лук, потом добавить морковку. Если используем грибы, добавляем и их.

Когда все хорошо обжарится добавить фарш, обжариваем, разбивая лопаткой, чтобы не он не слипся в комок.

Когда фарш готов посыпать его обильно паприкой, перемешать. Добавить помидоры. Пускай еще немного потушится.

Тем временем почистить и порезать картошку.

Добавить картошку, пропущенный через пресс чеснок и воду. Посолить. Перевести мультиварку в режим "Тушение", время один час. По окончании откорректировать суп на соль, добавить резаную петрушку и в режиме "Выпечка" или "Варка на пару" довести до кипения.