Суп грибной с мучной заправкой

Суп грибной с мучной заправкой

Вкуснейший и очень быстрый супчик!
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: Суп
Кухня: Домашняя
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 30 минут
Дополнительное время для настаивания: 20 минут
Порций: 8
Калорий (в 100 гр.): 22.32kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • почистить, порезать небольшими кубиками и бросить в закипевшую жидкость.
  • Тем временем в сковороде разогреть масло, поджарить мелко порезанный лук, тертую и грибы резаные ломтиками. Через 20 минут в кастрюлю бросить три четверти грибов.
  • Оставшиеся грибы положить в блендер или мини измельчитель, добавить 50 гр. воды, , муку и все вместе взбить.
  • Довести картофель в кастрюле до готовности, при постоянном помешивании влить заправку, тщательно размешать, довести до кипения, всыпать мелко нарезанную зелень, измельченный , выключить плиту и оставить суп настояться на плите 20 минут.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 22.32kcal | Углеводы: 2.56g | Белок: 1.05g | Жир: 0.94g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий