Ингредиенты
- 150 гр. майонез
- 2 шт. желтки
- 1 ч. л. горчица
- 2 зуб. чеснок
- 1 шт. огурцы маринованный (большой)
- 1 ст. л. каперсы
- 1 ст. л. сок лимонный
- 1 ч. л. сахар
- лук зеленый (укроп, петрушка)
Инструкции
- Огурец порезать на мелкие кубики.
- Зелень измельчить.
- Желтки растереть с майонезом, добавить горчицу, лимонный сок, измельченные каперсы, сахар, порезанный огурец, измельченный чеснок и все тщательно перемешиваем.
- Добавить порезанную зелень и еще раз перемешать.
Заметки
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 6.97 | желток куриный (72%) | ||
| Жиры, г | 26.95 | майонез (97%) | ||
| Углеводы, г | 3.63 | сахар (50%) | ||
| Калорийность, ккал | 283.43 | майонез (86%) |
