Соус Ранч с помидорами (Ranch sauce with tomatoes)
Это не классический рецепт соуса Ранч, а вариация для картофельных котлет, которые когда-то входили в меню ресторанов Claim Jumper. Соус получается пикантным и гармоничным. И очень-очень вкусным!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 1
Калорий (в 100 гр.): 150.5kcal
Ингредиенты
- 150 гр. сметана
- ½ шт. помидоры
- ½ шт. лук репчатый
- 1 ст. л. уксус белый винный 5%
- 1 веточка кинза
- ½ ч. л. соль
- ¼ ч. л. перец черный молотый
- ¼ ч. л. укроп сушеный
Инструкции
- Из помидора удалить семена и нарезать мелкими кубиками.
- Репчатый лук нарезать очень мелкими кубиками или измельчить с помощью электрического измельчителя. Всего должно получиться около 2-х столовых ложек нарезанного лука.
- Листья кинзы также нарезать очень мелко.
- В сметану добавить помидоры, кинзу и измельченный репчатый лук. Перемешать.
- Затем добавить соль, черный молотый перец, сушеный укроп и белый винный уксус.
- Перемешать и оставить настаиваться не менее чем на 30 минут.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 150.5kcal | Углеводы: 5.16g | Белок: 1.49g | Жир: 14.27g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Стручковая фасоль жареная с овощами
Стручковая фасоль жареная с овощами
Это очень вкусно! Зимой это блюдо можно приготовить из замороженных фасоли и перца, а помидоры взять консервированные.
400 гр. фасоль стручковая2 ...
Овощная гармошка с сыром (Tortilla Chef Princess)
Овощная гармошка с сыром (Tortilla Chef Princess)
Вкусная овощная запеканка. Ее можно также легко приготовить и в духовке.
1 шт. кабачок2 шт. помидоры2 шт. картофель (("в ...
Салат Пантеска (insalata Pantesca)
Салат Пантеска (insalata Pantesca)
Вкусный, пикантный салатик вместо гарнира к мясу или рыбе.
300 гр. картофель½ шт. лук репчатый (красный)150 гр. помидоры (черри)10 гр. каперсы ...
Помидоры по-армянски
Помидоры по-армянски
Вроде бы ни чего не обычного, а получаются вкуснейшие помидоры с характерным, кавказским, вкусом.
1,5 кг. помидоры (бурые)1 головка чеснок2 шт. перец красный (острый)кинзапетрушкабазилик100 ...
Ленивая котлета (Tepsi Kebabı)
Ленивая котлета (Tepsi Kebabı)
Tepsi Kebabi - вкусное, сочное блюдо и довольно простое в приготовлении. В Турции подается с двумя гарнирами: картофелем и рисом.
500 гр. ...
