Закуски,  Салаты и закуски

Шампиньоны фаршированные моцареллой

Шампиньоны фаршированные моцареллой

Отличный вариант простой и вкусной закуски. Можно приготовить за пару часов до подачи, а запечь перед подачей на стол.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Кухня:
Домашняя
Ключевые слова:
закуска
,
с моцареллой
,
с помидорами
,
шампиньоны
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 20 минут
Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 75.29kcal

Оборудование

Ингредиенты

Инструкции

  • Растопить сливочное масло, всыпать в него пару щепоток сухого чеснока, перемешать.
  • Вырезать у грибов ножки и при помощи чайной ложки убрать пластинки до белого слоя.
  • Смазать шляпки с внешней стороны чесночным маслом.
  • Нарезать кружками на три части моцареллу и помидоры.
  • Выложить в шляпки слоями и помидоры, посыпая их сухим базиликом, солью и перцем. Сверху смазать чесночным маслом.
  • Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке приблизительно 20 минут или мультипечи (аэрофритюрнице) при такой же температуре 12-15 минут..
  • Подавать, посыпав свежей зеленью и сбрызнув бальзамическим кремом.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 75.29kcal | Углеводы: 0.72g | Белок: 6.47g | Жир: 5.05g

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарий