Шампиньоны фаршированные хлебными крошками

Шампиньоны фаршированные хлебными крошками

Фаршированные шампиньоны — очень простая и вкусная закуска. Ее можно приготовить для воскресного обеда или ужина, также она будет прекрасно смотреться на праздничном столе.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя
Подготовка: 25 минут
Приготовление: 20 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 114.87kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • 50 гр. хлебных крошек перемешать с солью, перцем, щепоткой мускатного ореха и сухой петрушкой. Влить в смесь 100 мл. молока, перемешать.
  • У шампиньонов вырезать ножки и мелко их порезать.
  • Репчатый лук также мелко порезать и обжарить вместе с грибными ножками на растительном масле.
  • В поджаренные грибы добавить замоченные хлебные крошки, добавить оставшееся и тщательно перемешать.
  • Наполнить шляпки шампиньонов получившимся фаршем и выложить их в форму для запекания.
  • натереть на мелкой терке, перемешать с оставшимися крошками и посыпать грибы. Сверху выложить хлопья сливочного масла.
  • Запекать в духовке при температуре 180°С приблизительно 20 минут.
  • Или же запечь в мультипечи (аэрофритюрнице) 10 минут при температуре 160°С.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 114.87kcal | Углеводы: 7.88g | Белок: 5.85g | Жир: 6.81g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Грибные галеты
Грибные галеты Галеты вообще очень вкусная выпечка, а уж с сырно-рубленым тестом и грибами! Очень вкусно, рекомендую. Тесто:400 гр. мука пшеничная в/с1 ч. л. соль60 мл. ...
Картофельный суп-пюре с грибами
Картофельный суп-пюре с грибами Нежный, мягкий, с необыкновенно деликатным вкусом, и в то же время – очень сытный и питательный суп. Приготовьте, не пожалеете. 300 гр. ...
Маринованные шампиньоны (быстрый способ)
Маринованные шампиньоны (быстрый способ) Простой, быстрый и вкусный рецепт. Такие грибочки можно подать как самостоятельную закуску на повседневный или праздничный стол, или использовать для салатов, ...
Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо
Салат с шампиньонами, помидорами и авокадо Очень вкусный и полезный салат, который можно приготовить довольно быстро, буквально на скорую руку. Его можно подать как праздничное ...
Суп грибной с мучной заправкой
Суп грибной с мучной заправкой Вкуснейший и очень быстрый супчик! 2,5 л. бульон ((и/или вода))6 шт. картофель1 шт. лук репчатый1 шт. морковь ((небольшая))400 гр. грибы ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий