Сгущеное молоко в медленноварке

Сгущеное в медленноварке

Делала из домашнего молока. Молоко долго не густело, но в конце концов сдалось ) На вкус обычная сгущенка )) Радует то, что натуральная.
Prep Time 5 mins
Приготовление 12 hrs
Время охлаждения молока 12 hrs
Блюдо Десерт, Своими руками
Кухня Домашняя
Порции 500 гр.
Калории (в 100 гр) 354 ккал.

Equipment

  • Медленноварка

Ингредиенты
  

  • 1 л. молоко ультрапастеризованное 3,2%
  • 300 гр. сахар
  • сода щепотка

Инструкции
 

  • Молоко налить в кастрюлю медленноварки, добавить сахар и щепотку сода, перемешать.
  • Включить режим HIGH. 1 час готовить при закрытой крышке, затем ее снять.
  • Время приготовления — 12 часов.
  • Далее прибор отключить, накрыть крышкой и оставить остывать еще на 12 часов.
  • Получившееся сгущенное молоко перелить в банку и поставить в холодильник.

Заметки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий