Салат с жареным авокадо, помидорами и моцареллой
Салат сбрызнуть лимонным соком, добавить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Легкий, пикантный салатик для ужина.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 173.03kcal
Ингредиенты
- 1 шт. авокадо
- 150 гр. помидоры черри
- 100 гр. сыр моцарелла
- 1 ст. л. масло оливковое
- 1 ч. л. сок лимонный
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку, смазать срез оливковым маслом и поджарить до румяной корочки на сковороде с антипригарным покрытием.
- Помидоры разрезать пополам, моцареллу порвать на кусочки.
- Маленькой порционной (или кофейной) ложкой извлечь авокадо из кожуры, добавить к помидорам и сыру.
- Салат сбрызнуть лимонным соком, добавить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 173.03kcal | Углеводы: 3.29g | Белок: 8.21g | Жир: 13.89g
