Салат с огурцами и редисом
Оригинальный салат с кисло-сладкой заправкой и рублеными орехами. Получается одновременно освежающий и сытный.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 56.02kcal
Ингредиенты
- 3 шт. огурцы свежие
- 6 шт. редис
- 1 перо лук зеленый
- 4 ч. л. уксус рисовый (можно яблочным)
- 1 ч. л. сахар
- соль
- 2 ст. л. арахис
Инструкции
- Огурцы разрезать на четвертинки вдоль, убрать семена. Нарезать на кусочки под углом.
- Редис порезать тонкой соломкой.
- Смешать в салатнике редис с огурцами.
- Для заправки смешать уксус, сахар, соль и тонко нарезанный зеленый лук. Заправить этим соусом салат, перемешать.
- При подаче посыпать орехами.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 56.02kcal | Углеводы: 4.69g | Белок: 2.62g | Жир: 3.06g
