Салат с курицей, фасолью и яичными блинчиками
Немного надо будет повозиться, но результат того стоит. Салат получается нежный, и в то же время сытный. Вполне может заменить ужин.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 3
Калорий (в 100 гр.): 167.64kcal
Ингредиенты
- 1 уп. салат фриллис
- 150 гр. фасоль красная (отварная или консервированная)
- 150 гр. куриное филе (запеченное или копченое)
- 1 шт. лук репчатый салатный
- 2 шт. яйцо
- соль
- перец черный молотый
- масло оливковое (или йогурт, или майонез - на выбор)
Инструкции
- Каждое яйцо взбить в отдельной мисочке и пожарить два яичных блинчика, остудить их и нарезать полосками.
- Салат нарезать, выложить в чашку.
- Добавить лук, нарезанный перьями и куриное филе, нарезанное брусочками.
- Приправить солью и свежесмолотым черным перцем, заправить маслом, натуральным йогуртом или майонезом.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 167.64kcal | Углеводы: 17.48g | Белок: 16.57g | Жир: 3.77g
