Салат с курицей, фасолью и яичными блинчиками

 

Салат с курицей, фасолью и яичными блинчиками

Немного надо будет повозиться, но результат того стоит. Салат получается нежный, и в то же время сытный. Вполне может заменить ужин.
0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 15 минут
Порций: 3
Калорий (в 100 гр.): 167.64kcal

Ингредиенты

  • 1 уп. салат фриллис
  • 150 гр. фасоль красная (отварная или консервированная)
  • 150 гр. куриное филе (запеченное или копченое)
  • 1 шт. лук репчатый салатный
  • 2 шт. яйцо
  • соль
  • перец черный молотый
  • масло оливковое (или йогурт, или майонез - на выбор)

Инструкции

  • Каждое яйцо взбить в отдельной мисочке и пожарить два яичных блинчика, остудить их и нарезать полосками.
  • Салат нарезать, выложить в чашку.
  • Добавить лук, нарезанный перьями и куриное филе, нарезанное брусочками.
  • Приправить солью и свежесмолотым черным перцем, заправить маслом, натуральным йогуртом или майонезом.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 167.64kcal | Углеводы: 17.48g | Белок: 16.57g | Жир: 3.77g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий