Салаты и закуски,  Салаты мясные

Салат с курицей, фасолью и яичными блинчиками

Салат с курицей, фасолью и яичными блинчиками

Немного надо будет повозиться, но результат того стоит. Салат получается нежный, и в то же время сытный. Вполне может заменить ужин.
Время на подготовку: 20 минут
Приготовление: 15 минут
Общее время: 35 минут
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: закуска, с курицей, с фасолью, салат, яичные блинчики
Порции: 3
Калории (в 100 гр): 167.64kcal

Ингредиенты

  • 50 гр. салат фриллис
  • 150 гр. фасоль красная (отварная или консервированная)
  • 150 гр. куриное филе запеченное или копченое
  • 1 шт. лук репчатый салатный
  • 2 шт. яйцо
  • соль
  • перец черный молотый
  • 1 ст. л. масло оливковое или йогурт, или майонез — на выбор

Инструкции

  • Каждое яйцо взбить в отдельной мисочке и пожарить два яичных блинчика, остудить их и нарезать полосками.
  • Салат нарезать, выложить в чашку.
  • Добавить лук, нарезанный перьями и куриное филе, нарезанное брусочками.
  • Приправить солью и свежесмолотым черным перцем, заправить маслом, натуральным йогуртом или майонезом.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 167.64kcal | Углеводы: 17.48g | Белок: 16.57g | Жир: 3.77g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий